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桂酸桂酯

CAS NO:

122-69-0


桂酸桂酯

英文名称:cinnamyl cinnamate

别名:肉桂酸桂酯

产品类别: 酯类

产品含量: 97%

CAS编号: 122-69-0 

质量标准: 企业标准 

包装规格: 5公斤/包装

结构式和分子量: C18H16O2= 264

理化性质:顺式和反式异构体的混合物。白色或无色结晶粉末,具有花香脂香香气。不溶于水和丙三醇中,溶于乙醇(120),乙醚和苯等有机溶剂。熔点44-45,沸点370,相对密度(25)1.156-1.15

天然存在:存在于苏合香脂,白秘鲁香脂等中。

制备方法: 由肉桂酰氯与肉桂醇在极性溶剂中反应而得。

用途:GB-2760-96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制各种水果型香料的定香剂。本产品属于定制产品。
单价:10kg(含)以下 380.00/kg  包装以上190.00/kg   

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